Leistungsbetankung

Performance Fueling explores the fundamentals of endurance energy and nutrition. Here you’ll find practical explanations of how carbohydrates, energy gels, and fueling strategies support sustained performance during training and racing.

These articles are part of our broader Fueling Science resource, where we break down endurance fueling without unnecessary complexity.
Flat lay of whole grain bread, oats, sugar cubes, a bowl of salt with wooden spoon, and a glass of water on the left, contrasted with fresh fruit, dates, gummy candies, and dripping honey on a wooden board on the right.
Glukose vs Fruktose
Erklärung der Kohlenhydrataufnahme im Ausdauersport mit Fokus auf die Transporter SGLT1 für Glukose und GLUT5 für Fruktose. Beschreibung, wie unterschiedliche Transportwege im Darm die Kohlenhydratabsorption, Oxidationsrate und Energieverfügbarkeit während längerer... Mehr lesen …
Natural endurance fueling ingredients including honey, dates, sea salt, and water arranged on a light surface.
Der vollständige Leitfaden zu Energie-Gels und Ausdauer-Energieversorgung
Ein vollständiger, wissenschaftlich fundierter Leitfaden zu Energie-Gels und Ausdauersport-Ernährung, der Kohlenhydratzufuhr, Inhaltsstoffe, Verträglichkeit, Koffeinkonsum und Wettkampfstrategie für Ausdauersportler abdeckt. Mehr lesen …
Natural carbohydrate and electrolyte ingredients used in energy gels arranged on a neutral background.
Was ist ein Energie-Gel und wie funktioniert es?
Verstehen Sie, was Energie-Gels im Körper tatsächlich bewirken, wie sie während des Trainings aufgenommen werden und warum die Zusammensetzung für die Leistungsfähigkeit und das Wohlbefinden des Magen-Darm-Trakts wichtig ist. Mehr lesen …
energy gel ingredients with honey as the primary carbohydrate source alongside electrolytes for endurance performance
Die Inhaltsstoffe des Energie-Gels erklärt: Was jeder einzelne Inhaltsstoff bewirkt und warum das wichtig ist
Eine klare, wissenschaftlich fundierte Aufschlüsselung der gängigen Inhaltsstoffe von Energiegelen, die erklärt, wie jeder einzelne im Körper wirkt und warum die Zusammensetzung für die Leistungsfähigkeit und die Verträglichkeit im Magen-Darm-Trakt... Mehr lesen …
Honey and salt shown as natural carbohydrate and electrolyte ingredients used for endurance fueling.
Energie-Gels mit Honig vs. Maltodextrin: Was die Wissenschaft wirklich sagt
Ein wissenschaftlich fundierter Vergleich von Honig- und Maltodextrin-Energiegelen, bei dem Leistungsfähigkeit, Verdauung, Blutzuckerstabilität und Darmverträglichkeit während Ausdauerbelastungen untersucht werden. Mehr lesen …
Subtle illustration of the human digestive system in neutral tones on a soft textured background.
Bestes Energie-Gel für empfindliche Mägen
Ein wissenschaftlich fundierter Leitfaden, der erklärt, warum Energie-Gels bei manchen Sportlern Magenprobleme verursachen und wie man Formulierungen auswählt, die die Verdauung, die Aufnahme und den Komfort am Wettkampftag unterstützen. Mehr lesen …
Subtle countdown timer embossed into a neutral sandy background, symbolising timing during endurance running.
Wie viele Energie-Gels pro Stunde beim Laufen?
Ein wissenschaftlich fundierter Leitfaden, wie viele Energie-Gels Sie tatsächlich pro Stunde benötigen, basierend auf Intensität, Dauer, Darmabsorption und Erkenntnissen aus der Praxis. Mehr lesen …
Caffeine sources and electrolyte drinks arranged on a neutral background with coffee beans.
Koffeinhaltige Energie-Gels: Wann ist es zu viel?
Ein wissenschaftlich fundierter Leitfaden darüber, wie viel Koffein Ausdauersportler tatsächlich benötigen, wie Koffeingels die Aufnahme beeinflussen und wo Leistungssteigerungen in Nebenwirkungen umschlagen. Mehr lesen …
Natural carbohydrate foods commonly used for endurance fueling, including honey, rice, oats, dried fruit, and energy bites arranged on a wooden surface.
Wie man einen Marathon mit natürlichen Kohlenhydraten belebt
Ein praktischer, wissenschaftlich fundierter Leitfaden zur Marathon-Ernährung, der erklärt, wie viele Kohlenhydrate man benötigt, wann man sie zu sich nehmen sollte und wie man natürliche Quellen nutzt, um die Leistung... Mehr lesen …